News / Inspo

Melanders Fisk öppnar på NKs nya saluhall

Melanders Fisk öppnar på NKs nya saluhall

tempImageForSave 12-2.jpg
 

Den 7 mars 2019 öppnade NK Stockholm sina portar till ett kulinariskt mecca för alla matälskare. Saluhallen samlar diverse nyckelrestauranger och bageri, och när man tänker på pinfärsk fisk så tänker man på Melanders. För den nyöppnade restaurangen fick vi det stora ansvaret att skapa design och identitet för menyerna.

Uppdraget var att skapa en grafisk identitet för ett premium och modernt fiskbrasserie, utan att förlora restaurangens inbjudande känsla och långa historia. Detta resulterade i en meny på tre delar som förmedlar det restaurangen har plockat upp från havets skafferi både visuellt och i text.